VERUM PATAGONIA PN TINTO 2023
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VERUM PATAGONIA PN TINTO 2023

12,50€

6 disponibles

100% PINOT NOIR.

En 2016, con la colaboración del enólogo Hans Vinding-Diers, Elías comienza a elaborar vino en la Patagonia Argentina, asumiendo finalmente la dirección técnica de todo el proyecto en 2019. Convencido de que es en el viñedo donde se hace el vino y apuesta por la excelencia varietal, por mostrar la esencia de la tierra y su carácter. Se ubica en la región de producción llamada Alto Valle de Río Negro, regado por las aguas que llegan desde Los Andes, de profundos suelos franco arcillosos y clima ideal para el cultivo de la vid por sus inviernos fríos, veranos calurosos de gran amplitud térmica y sus vientos que evitan las enfermedades en la vid y facilitan el cultivo con la mínima intervención en viñedo.

Nariz intensa a frutos rojos como la frambuesa y recuerdos florales a violetas y rosas secas. Sutiles especias.

Boca redonda, sedosa, aterciopelada, final que persiste la fruta y los recuerdos florales. Posee una gran acidez que le otorga frescura e intensidad.

 

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País

ARGENTINA

Ocasión

Disfrutones

Nos encanta el vino y todas las variantes de él. Esa espera en la que abres la botella y  llenas la copa. Ese tiempo tuyo acompañado, se transforma en  gloria bendita.

D.O.

PATAGONIA

Elaboración

Tradicional

Bodega

VERUM
 

Envíos protegidos

Todos nuestros envíos van protegidos por cajas anti-rotura, un embalaje especializado para botellas de vino.

VERUM

Bodega tradicional dedicada a la elaboración de vinos y destilados, regentada por cuatro hermanos, el pequeño Elías, comienza su carrera profesional trabajando en bodegas como Vinícola de Tomelloso y Aalto, para posteriormente dar un salto a Bodegas Bergkelder en Sudáfrica, es su primera toma de contacto con la latitud sur y donde constata que su vocación es la de elaborar vinos que tengan la capacidad de transmitir un origen. En 2005 comienza el proyecto VERUM bajo su dirección técnica y supone un cambio en la filosofía de las bodegas de la comarca. Elías trabaja por la excelencia varietal y por mostrar la esencia de una tierra a la que se le han dado pocas oportunidades para mostrar su carácter y hacerlo además bajo el estricto corsé de la viticultura ecológica.

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