Valderiz Tinto 2021

25,95

3 disponibles

95% TINTA DEL PAÍS (TEMPRANILLO) Y 5% ALBILLO MAYOR.

Procede de las parcelas de La Loma, Manvirgo, Juegabolos, El Carril y La Ladera, con suelos franco-arenosos, arcillosos, con canto rodado y afloramientos de caliza y arena.

Realiza la fermentación espontánea en depósitos de cemento con una elaboración suave y sin extracciones intensivas. Fermentación maloláctica en cemento y barrica. Posteriormente pasa a una crianza de 24 meses en barricas de 225 litros, 80% roble francés y 20% roble americano, combinando barricas nuevas y de un año.

Nariz expresiva y fresca, con aromas de frutos rojos y negros, especialmente arándanos y grosellas. Aparecen también notas especiadas, balsámicas y sutiles recuerdos de vainilla y hierbas.

Boca fresca, jugosa y de cuerpo medio, con una buena acidez y taninos agradables. Destaca por su equilibrio y carácter frutal, dejando un final largo, elegante y seductor.

Su maridaje ideal con embutidos, carnes rojas, cordero, aves, guisos, estofados, legumbres y quesos semicurados.

Alcohol: 14,5%Vol.

Capacidad: 75 cl.

SO2 – Contiene sulfitos.

Bodega

Bodegas y Viñedos Valderiz

Ocasión

Disfrutones

Nos encanta el vino y todas las variantes de él. Esa espera en la que abres la botella y  llenas la copa. Ese tiempo tuyo acompañado, se transforma en  gloria bendita.

D.O.

DO RIBERA DEL DUERO

Elaboración

Eco

País

ESPAÑA
 

Envíos protegidos

Todos nuestros envíos van protegidos por cajas anti-rotura, un embalaje especializado para botellas de vino.

Bodegas y Viñedos Valderiz

Bodega Valderiz es una bodega familiar situada en Roa de Duero, en la Ribera del Duero. Su historia está ligada al trabajo de la familia Arroyo y a una forma de entender la viticultura basada en el respeto por la tierra y el viñedo. La familia comenzó a cultivar viñas en la zona hace varias generaciones. En 1980, los hermanos Adolfo y Ricardo Arroyo dieron un nuevo impulso al proyecto familiar. Con el tiempo, ampliaron el patrimonio de viñedos y apostaron por una viticultura de calidad, centrada principalmente en la Tempranillo. En 1997 nació Bodegas Valderiz, con la construcción de la bodega y la elaboración de sus primeros vinos. Desde entonces, la familia ha trabajado para expresar en cada botella el carácter de los viñedos de la Ribera del Duero. Uno de los rasgos más destacados de Valderiz es su compromiso con una viticultura ecológica y respetuosa con el medio ambiente. La bodega busca mantener el equilibrio natural del suelo y favorecer la biodiversidad de sus parcelas. Hoy, Bodegas Valderiz es reconocida por elaborar vinos de Ribera del Duero con personalidad, estructura y gran capacidad de expresión. Sus vinos reflejan la identidad de sus viñedos y la filosofía de una familia que continúa apostando por el trabajo artesanal y el respeto por el terruño.

También te recomendamos…