Terna Orange 2023

22,95

PRENSALL BALN Y GIRÓ.

Brisado o lo que es lo mismo; maceración de un vino blanco con sus pieles con un tiempo estimado por el elaborador, en este caso han sido 10 días.

Todos los brisados llaman mucho la atención por su color pero sobre todo por su aromas, más intensos que un blanco vinificado sin pieles.  Encontramos muchas frutas blancas amieladas y toques cítricos.

Boca llena de matices y con cierto grosor, aunque no nos llega a cansar, ya que su acidez (limpia) lo convierte en más sápido.

Es un vino para un rato largo, para apreciarlo y disfrutarlo en copa. Es la opción si se busca un vino contrario a los vinos ligeros y que se beben con celeridad.

Alcohol: 12% Vol.

Capacidad: 75 cl.

SO2 – Contiene sulfitos.

Elaboración

Eco

País

ESPAÑA

D.O.

MALLORCA

Bodega

Mesquida Mora

Ocasión

Naturalwinker

Cuando el vino tiene una mínima intervención y su impacto en el medio ambiente tiene que ser cero. Naturales, ese mundo que es delicado, radical y muchas veces incomprendido. "Mens sana in corpore sano".

 

Envíos protegidos

Todos nuestros envíos van protegidos por cajas anti-rotura, un embalaje especializado para botellas de vino.

Mesquida Mora

Terremoto, inquieta, lista y, sobre todo, luchadora: ella es Bárbara, alma y cuerpo de la bodega Mesquida Mora.

Tomar las riendas de la bodega junto a su hermano y apostar por un cambio profundo —pasar de un modelo tradicional a una nueva forma de entender el vino— hizo que el inicio no fuera fácil.

Con el tiempo, Bárbara ha continuado el proyecto en solitario y lo hace con ideas muy claras. La apuesta por las variedades autóctonas y la reconversión de sus viñas hacia una viticultura sostenible, basada en la biodinámica, forman el núcleo de su filosofía de trabajo.

Su proyecto se estructura en tres líneas de vino. Por un lado, las Sincronías; por otro, Acròllam —“Mallorca” al revés—, que representa juventud y frescura. Finalmente, encontramos dos vinos que reflejan su visión del Mediterráneo y de la dualidad entre tierra y cielo: Trispol, referencia a la tierra, y el extraordinario Sòtil, referencia al cielo.

Más recientemente, también ha realizado experimentos con variedades como Premsal, Giró y Gorgollassa, buscando nuevas formas de expresar el carácter de la isla.

Hoy, Bárbara se ha convertido en una referencia dentro de la enología balear.

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