FOTO BOTELLA JÚLIA BERNET SERRES D'ORDAL BRUT NATURE

Serres d’Ordal Brut Nature 2024

18,25€

100% XAREL.LO.

La uva procede de viñedos situados en las montañas de Ordal. La vendimia se realiza manualmente y el vino destaca por su carácter fresco y expresivo. Tras la elaboración del vino base, permanece 5 meses en depósito y posteriormente realiza la segunda fermentación y crianza en botella durante 18 meses.

Nariz fresca y expresiva, con aromas de manzana y pera, acompañados de notas cítricas y ligeros matices herbáceos y de frutos secos.

Boca fresca, amplia y elegante. La acidez aporta viveza y equilibrio, mientras que la fruta blanca y la fina burbuja proporcionan una sensación agradable y jugosa.

Un excelente maridaje es como aperitivo y para acompañar mariscos, pescado blanco, arroces, pasta y quesos suaves.

Alcohol: 11,5%Vol.

Capacidad: 75 cl.

SO2 – Contiene sulfitos.

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D.O.

CORPINNAT

Ocasión

Disfrutones

Nos encanta el vino y todas las variantes de él. Esa espera en la que abres la botella y  llenas la copa. Ese tiempo tuyo acompañado, se transforma en  gloria bendita.

Elaboración

Eco

País

ESPAÑA

Bodega

Júlia Bernet
 

Envíos protegidos

Todos nuestros envíos van protegidos por cajas anti-rotura, un embalaje especializado para botellas de vino.

Júlia Bernet

Júlia Bernet es una pequeña bodega familiar situada en la Serra de l'Ordal, en el Alt Penedès. Su historia comienza con los abuelos de Xavier Bernet, socios fundadores de la cooperativa de Sant Sadurní d'Anoia. Durante generaciones, la familia cultivó viñedos y vendió la uva a la cooperativa hasta que decidió dar un paso más y elaborar sus propios vinos. En 2003, Xavier Bernet y su esposa Cristina iniciaron su proyecto con apenas dos pequeños depósitos de fermentación. Dos años después lanzaron las primeras botellas bajo el nombre de su hija mayor, Júlia, apostando por espumosos de producción limitada elaborados exclusivamente con uvas de sus viñedos de montaña. Hoy, Júlia Bernet es una de las bodegas más pequeñas de Corpinnat y un referente en la elaboración de espumosos Brut Nature. Sus vinos nacen de viñedos ecológicos situados entre los 300 y 400 metros de altitud, cultivados de forma sostenible y con una filosofía de mínima intervención para expresar la autenticidad del terroir del Penedès.

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