SALAMANDER BLANCO 2022
56,95€
100% CHARDONNAY.
BODEGA: WEINGUT ANDREAS UND ELISABETH TSCHEPPE. Situada en la región de Steiermark (Gamlitz), al sureste de Austria y fronteriza con Eslovenia. Trabaja un pequeño terreno 4 hectáreas, apostando por prácticas biodinámicas para que sus vinos sean el reflejo del encanto de su entorno y respetando la forma de elaborar de los ancestros, se especializa en la elaboración de vinos blancos. Es uno de los elaboradores más buscados y reconocidos del sur de Austria.
En su elaboración hace la crianza de 18 meses en barricas, el vino fermenta espontáneamente, para después embotellarlo sin filtrar, sin clarificar y sin adición de sulfuroso.
Nariz con un gran abanico de aromas, nos da notas de mantequilla, limón y lima, mezcladas con matices de caramelo.
Boca compleja, con mucha frescura, nos da sabores cítricos y cremosos.
Un gran vino natural.
País
AUSTRIAElaboración
EcoElaboración
NaturalOcasión
NaturalwinkerCuando el vino tiene una mínima intervención y su impacto en el medio ambiente tiene que ser cero. Naturales, ese mundo que es delicado, radical y muchas veces incomprendido. "Mens sana in corpore sano".
D.O.
ÖSTERREICHISCHERBodega
VINOS DEL MUNDO
Envíos protegidos
Todos nuestros envíos van protegidos por cajas anti-rotura, un embalaje especializado para botellas de vino.
VINOS DEL MUNDO
Selección que nunca será estática, en ella se irán incorporando vinos de todos los rincones del mundo. La curiosidad y la inquietud por descubrir vinos en zonas diferentes son nuestra pasión, sin estas premisas no hay conocimiento ni tranquilidad. Ello nos lleva a seguir buscando y aprendiendo de cada rincón del mundo donde se elabore vino de calidad.





