MADURESA TINTO 2022

19,35

12 disponibles

80% MONASTRELL Y 20% CARIÑENA.

El nombre significa madurez en lengua valenciana. Elaborado con viñedo de edad comprendida entre 20 a 40 años y criado 12 meses en barricas de roble francés. Formando la gama de vinos clásicos de la bodega.

Nariz intensa con notas de frutas rojas silvestres como cerezas y frambuesas, mezcladas con notas florales y tostados ligeros.

Boca armoniosa y equilibrada, elegancia que define el perfil del vino que cambió el concepto de los vinos valencianos.

Un emblema que todo el mundo debería probar para beber parte de historia de los vinos valencianos.

Alcohol: 14 % Vol.

Capacidad: 75 cl.

SO2 – Contiene sulfitos.

Bodega

CELLER DEL ROURE

Ocasión

Disfrutones

Nos encanta el vino y todas las variantes de él. Esa espera en la que abres la botella y  llenas la copa. Ese tiempo tuyo acompañado, se transforma en  gloria bendita.

D.O.

DO VALENCIA

Elaboración

Eco

País

ESPAÑA
 

Envíos protegidos

Todos nuestros envíos van protegidos por cajas anti-rotura, un embalaje especializado para botellas de vino.

CELLER DEL ROURE

Celler del Roure es una bodega familiar ubicada en Moixent, al sur de Valencia, donde la tradición, el origen y la identidad marcan cada vino.

Al frente del proyecto está Pablo Calatayud, profundamente vinculado a su tierra. Su filosofía se centra en defender el entorno, las raíces y las variedades locales en la elaboración de sus vinos. Junto a él, su familia —especialmente su padre, Paco— sigue implicada en el día a día de la bodega, transmitiendo su historia y valores.

La bodega inició su camino con unas 20 hectáreas de viñedo, ampliando posteriormente su superficie con la compra de una finca de 40 hectáreas en el valle de Les Alcusses. Este enclave, situado a los pies del poblado íbero de La Bastida de Les Alcusses, es hoy el corazón del proyecto .

Una bodega con historia y tinajas de barro

En este entorno se encuentra la actual bodega, donde se elaboran los vinos y se conserva uno de sus mayores tesoros: una antigua bodega subterránea con cerca de 100 tinajas de barro.

Estas tinajas, recuperadas tras un estudio técnico, permiten volver a métodos tradicionales de crianza utilizados durante siglos en la zona . Este espacio conecta directamente con la historia del vino en Valencia y aporta una identidad única a sus elaboraciones.

Recuperación de variedades autóctonas

Uno de los pilares de Celler del Roure es la recuperación de variedades autóctonas casi desaparecidas. Entre ellas destaca la uva Mandó, históricamente importante en la zona, así como otras como la Forcallà.

El objetivo es recuperar el patrimonio vitícola local y crear vinos que reflejen el auténtico carácter del territorio .

Tradición y modernidad en los vinos

Además de trabajar con variedades locales, la bodega también elabora vinos con variedades nacionales e internacionales como Monastrell, Syrah o Cabernet Sauvignon.

Estas elaboraciones fueron clave para posicionar a Celler del Roure en el mapa vinícola de España, combinando innovación, tradición y calidad en cada botella

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