LAS PREFERIDAS TINTO 2023

LAS PREFERIDAS TINTO 2023

19,50€

12 disponibles

90% TEMPRANILLO, 10% VIURA, GARNACHA y CALAGRAÑO.

Este vino se incorpora a la elaboración de vinos solo de determinados viñedos, llamado Selección de parcelas. Se elabora con uva entera en lagos de hormigón descubiertos, los racimos se encuban por gravedad, finalizada la fermentación se realiza el tradicional pisado de la uva para conseguir una extracción más suave y amable. La fermentación maloláctica se realiza también en hormigón, después el vino madura durante 9 meses en barricas de 225 litros de roble Francés de segundo uso, para potenciar su carácter frutal.

Nariz muy limpia, mucha expresividad frutal, notas frescas de frutas rojas silvestres.

Boca con mucha finura y equilibrada, taninos redondos, fresco y frutal, sabroso y sápido, lo que invita a seguir bebiendo.

Alcohol: 14,7%Vol.

Capacidad: 75 cl.

SO2 – Contiene sulfitos.

 

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Bodega

BODEGAS EGUÍLUZ

D.O.

DOCa RIOJA

País

ESPAÑA

Elaboración

Tradicional

Ocasión

Winelovers

Siempre hay que rebuscar y conocer, estos vinos son para aquellos "enfermos del vino" que no saben cuando parar de buscar y beber vinos distintos. ¡Todo un arte!.

 

Envíos protegidos

Todos nuestros envíos van protegidos por cajas anti-rotura, un embalaje especializado para botellas de vino.

BODEGAS EGUÍLUZ

Bodega familiar ubicada en Ábalos (La Rioja, DOCa Rioja), en la histórica zona de la Sonsierra riojana, al pie de la Sierra de Cantabria. Fue fundada en 1982 por Javier Eguíluz, un agricultor y viticultor que desde joven soñaba con elaborar vino con las uvas de sus propios viñedos. Trabajó con dedicación en el campo para capturar y expresar plenamente el carácter del terruño riojano.

Desde sus orígenes, el proyecto ha seguido una filosofía de mínima intervención, respetando la tipicidad de las uvas y del entorno. Para ello utiliza métodos tradicionales como la maceración carbónica y el pisado manual de la uva en lagares de hormigón, lo que ayuda a preservar la pureza y expresividad del vino.

La tradición familiar continuó con el relevo generacional de su hijo, Israel Eguíluz, quien tras formarse en enología se incorporó al proyecto, manteniendo la visión de producir vinos auténticos y fieles a sus raíces.

Durante más de cuatro décadas, la bodega ha ido ganando reconocimiento por su enfoque artesanal y la calidad de sus vinos. Elabora diversas referencias, desde vinos jóvenes hasta reservas y selecciones de parcelas, que reflejan la diversidad de su terroir en la Sonsierra riojana.

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