Jean Collet & Fils Blanco 2023

24,50

3 disponibles

100% CHARDONNAY.

Nariz suave que nos da notas a cítricos y fruta confitada, pasando a flores blancas y a recuerdos de mar.

En boca tiene tanta finura, en su entrada, que llega a ser discreta, después pasa a tener mucha frescura, salinidad y elegancia.

Alcohol: 12,5%Vol.

Capacidad: 75 cl.

SO2 – Contiene sulfitos.

D.O.

AOC CHABLIS

Ocasión

Disfrutones

Nos encanta el vino y todas las variantes de él. Esa espera en la que abres la botella y  llenas la copa. Ese tiempo tuyo acompañado, se transforma en  gloria bendita.

Bodega

DOMAINE JEAN COLLET & FILS

País

FRANCIA

Elaboración

Tradicional
 

Envíos protegidos

Todos nuestros envíos van protegidos por cajas anti-rotura, un embalaje especializado para botellas de vino.

DOMAINE JEAN COLLET & FILS

La familia Collet lleva cultivando viñedos en Chablis (Borgoña, Francia) desde 1792, transmitiendo su pasión por la vid de generación en generación.

En 1952, Jean Collet fundó oficialmente el domaine y comenzó a embotellar sus propios vinos, siendo pionero en la comercialización de Chablis en Francia y en el extranjero.

En 1979, su hijo Gilles se incorporó al proyecto y la explotación pasó a llamarse Domaine Jean Collet & Fils, consolidando la tradición familiar.

La siguiente generación, liderada por Romain Collet, ha impulsado una viticultura más sostenible, con parte del viñedo certificada en orgánico desde la cosecha 2018, combinando tradición y modernidad.

Hoy el domaine cultiva alrededor de 40 ha de viñedo repartidas entre Petit Chablis, Chablis, Premiers Crus y Grands Crus, elaborando vinos que reflejan con pureza el carácter mineral de su terroir.

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