GRAND TOKAJ 5 PUNTONYOS 2019 DULCE 50CL.

36,99

2 disponibles

FURMINT Y OTRAS EN PEQUEÑO PORCENTAJE (HÁRSLEVELÜ, ZÉTA, ETC.)

Para su elaboración, realizan la selección de uvas afectadas por Botrytis cinerea (podredumbre noble), con vendimia manual grano a grano y maceración de las uvas Aszú con vino base, posteriormente se realiza una crianza en barricas de roble húngaro.

Nariz de alta complejidad aromática, melocotón maduro, piel de naranja, higos secos, caramelo y miel. Notas florales exóticas y botrytis

Boca dulce intensa pero equilibrada, gran acidez (clave en Tokaj), textura untuosa y sedosa. Sabores de fruta confitada, miel, cítricos y especias. Final muy largo y persistente.

Alcohol: 9,5 % Vol.

Capacidad: 75 cl.

SO2 – Contiene sulfitos.

Bodega

BODEGA GRAND TOKAJ

Ocasión

Golosones

Fanáticos del dulce. ¡Esa sensación deliciosa!

País

HUNGRÍA

D.O.

TOKAJ-HEGYALJA

Elaboración

Tradicional
 

Envíos protegidos

Todos nuestros envíos van protegidos por cajas anti-rotura, un embalaje especializado para botellas de vino.

BODEGA GRAND TOKAJ

Historia de la bodega Grand Tokaj La bodega Grand Tokaj es una de las más importantes de Hungría y un referente en la histórica región vinícola de Tokaj-Hegyalja, famosa por sus vinos dulces de alta calidad. Origen de Grand Tokaj (1948) Grand Tokaj fue fundada en 1948 por el Estado húngaro bajo el nombre de Tokaj Kereskedőház. Su objetivo era centralizar la producción de vino en la región y preservar la tradición vitivinícola local. Durante décadas, se convirtió en la principal productora de Tokaj, manteniendo viva la elaboración de vinos emblemáticos como el Tokaji Aszú. Evolución y modernización Tras el fin del comunismo en Europa del Este, el sector vinícola húngaro inició una transformación hacia la calidad. En este contexto, Grand Tokaj mantuvo su papel clave en la región. En 2013, la bodega experimentó una profunda modernización, incorporando nuevas tecnologías y mejorando sus instalaciones para adaptarse al mercado internacional sin perder sus métodos tradicionales. Grand Tokaj en la actualidad Hoy en día, Grand Tokaj destaca por: Ser la mayor bodega de la región de Tokaj Producir alrededor del 40% del vino local Colaborar con más de 1.000 viticultores Combinar tradición e innovación en la elaboración de vinos Además, cuenta con una de las bodegas subterráneas más grandes de Europa Central, ideal para la crianza de sus vinos.

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