El Puntal de la Zorra Dulce 50cl. 2023
29,50€
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100% MERSEGUERA.
La elaboración se realiza a partir de la variedad autóctona de Valencia, de racimos enteros soleados y tendidos al aire libre durante unos meses, lo cual ira transformando la uva en pasa, sin dejar que se deshidrate, se llevan a prensar y a fermentar un largo tiempo (aproximadamente 2 años).
El resultado un increíble y milagroso dulce donde reinan aromas a manzana asada, orejones y flores marchitas, pasando después a aromas herbáceos muy sutiles.
Boca perfectamente equilibrada, untuoso, amplio y donde tenemos sensaciones muy acordes a las aromas. Un gran final muy placentero y delicado.
Grandísimo vino que sale en años muy concretos donde Juanjo demuestra la versatilidad de nuestra variedad.
Alcohol: 14 % Vol.
Capacidad: 50 cl.
SO2 – Contiene sulfitos.
D.O.
DO VALENCIAPaís
ESPAÑAOcasión
GolosonesFanáticos del dulce. ¡Esa sensación deliciosa!
Bodega
Terra D'artElaboración
Tradicional
Envíos protegidos
Todos nuestros envíos van protegidos por cajas anti-rotura, un embalaje especializado para botellas de vino.
Terra D'art
Cuando ves a una persona como Juanjo, solo puedes creerla, trabajador, familiar, lo consideramos el chico de oro del vino, una persona con cuerpo de torero y lleno de cornadas en las manos. Se sitúa en Ahillas, una aldea perdida de Valencia, donde elabora junto a toda su amable familia (que le ha seguido). Abierto a quien quiera ayudarle y disfrutar, viendo como este callado líder se forja ese futuro prometedor. Sus vinos, un rosado al que no se le da la importancia que merece; un terciopelo líquido llamado Flor de Ahillas blanco; un trabajado Ahillas tinto. Y algunas veces, nos da miel con dos vinos de fincas, el Maldito Tinto y la Madura Blanco.
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