EL PUNTAL DE LA ZORRA DULCE 50CL. 2023
29,50€
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100% MERSEGUERA.
La elaboración se realiza a partir de la variedad autóctona de Valencia, de racimos enteros soleados y tendidos al aire libre durante unos meses, lo cual ira transformando la uva en pasa, sin dejar que se deshidrate, se llevan a prensar y a fermentar un largo tiempo (aproximadamente 2 años).
El resultado un increíble y milagroso dulce donde reinan aromas a manzana asada, orejones y flores marchitas, pasando después a aromas herbáceos muy sutiles.
Boca perfectamente equilibrada, untuoso, amplio y donde tenemos sensaciones muy acordes a las aromas. Un gran final muy placentero y delicado.
Grandísimo vino que sale en años muy concretos donde Juanjo demuestra la versatilidad de nuestra variedad.
D.O.
DO VALENCIAPaís
ESPAÑAOcasión
GolosonesFanáticos del dulce. ¡Esa sensación deliciosa!
Bodega
TERRA D'ARTElaboración
Tradicional
Envíos protegidos
Todos nuestros envíos van protegidos por cajas anti-rotura, un embalaje especializado para botellas de vino.
TERRA D'ART
Cuando ves a una persona como Juanjo, solo puedes creerla, trabajador, familiar, lo consideramos el chico de oro del vino, una persona con cuerpo de torero y lleno de cornadas en las manos. Se sitúa en Ahillas, una aldea perdida de Valencia, donde elabora junto a toda su amable familia (que le ha seguido). Abierto a quien quiera ayudarle y disfrutar, viendo como este callado líder se forja ese futuro prometedor. Sus vinos, un rosado al que no se le da la importancia que merece; un terciopelo líquido llamado Flor de Ahillas blanco; un trabajado Ahillas tinto. Y algunas veces, nos da miel con dos vinos de fincas, el Maldito Tinto y la Madura Blanco.
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