FOTO TARRO MIEL CASALOBOS CON FONDO CLARO

CASALOBOS MIEL DE FLORES 490 GR.

7,75€

6 disponibles

Producción situada en un ecosistema mediterráneo de gran biodiversidad, rodeado de encinas, romero, jara, tomillo, lavanda silvestre y flores de monte bajo mediterráneo.

Este entorno aporta una miel compleja, aromática y con marcada identidad botánica.

El método de elaboración es una extracción artesanal, recolección estacional. Filtrado suave para conservar propiedades naturales. Sin procesos industriales agresivos y conservación de aromas y enzimas naturales.

Perfil aromático donde predominan notas de flores silvestres, romero, tomillo, hierbas mediterráneas, cítricos suaves y monte bajo.

Capacidad: 490 gr.

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Elaboración

Alimentación

Bodega

Bodega Casalobos

País

ESPAÑA

Ocasión

Golosones

Fanáticos del dulce. ¡Esa sensación deliciosa!

D.O.

TOLEDO
 

Envíos protegidos

Todos nuestros envíos van protegidos por cajas anti-rotura, un embalaje especializado para botellas de vino.

Bodega Casalobos

Bodega Casalobos es un proyecto enológico reciente, cuya historia se divide en varias etapas clave.

Origen (2003):
La bodega fue fundada por un grupo de unos 20 socios unidos por su pasión por el vino. Entre ellos había figuras conocidas como el cantante Miguel Bosé y exfutbolistas como Emilio Butragueño o Manuel Sanchís.

Desarrollo inicial:
Desde el principio, el objetivo fue elaborar vinos de alta calidad en los Montes de Toledo. Para ello, se invirtió en el viñedo, en las instalaciones y en una bodega de arquitectura moderna integrada en el entorno.

Crisis y declive (2011):
La bodega entró en concurso de acreedores. Esto provocó la paralización de la actividad y el deterioro de las instalaciones.

Subasta y cambio de etapa (2022):
Tras varios años sin actividad, el proyecto salió a subasta pública, lo que marcó el final de su primera etapa.

Renacimiento (2023–actualidad):
Nuevos grupos empresariales, como Aires de Jaén y Sierra del Sur, adquirieron la bodega. Desde entonces, han rehabilitado las instalaciones, reactivado el viñedo y apostado por vinos de mayor calidad y sostenibilidad.

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