CAPRASIA BRUT NATURE BLANCO 2022

13,25

12 disponibles

75% MACABEO Y 25% CHARDONNAY.

Viñedo con una edad media de 25-35 años según varietal y cultivo ecológico en suelos calizos. La elaboración parte de la vinificación por separado de las variedades, prensado directo (mosto flor). Primera fermentación en acero inoxidable  y segunda fermentación en botella (método tradicional). Crianza mínima de 18 meses en botella (Reserva). Sin adición de azúcar (Brut Nature).

Nariz  con aromas de flores blancas (jazmín, azahar), fruta verde (manzana, pera) y ligeros toques de levadura.

Boca seca, fresca y equilibrada, con notas de manzana madura y pera, cremoso y con un final elegante.

Alcohol: 11,5%Vol.

Capacidad: 75 cl.

SO2 – Contiene sulfitos.

Bodega

BODEGAS VEGALFARO

Ocasión

Disfrutones

Nos encanta el vino y todas las variantes de él. Esa espera en la que abres la botella y  llenas la copa. Ese tiempo tuyo acompañado, se transforma en  gloria bendita.

D.O.

DO CAVA

Elaboración

Eco

País

ESPAÑA

Elaboración

Vegano
 

Envíos protegidos

Todos nuestros envíos van protegidos por cajas anti-rotura, un embalaje especializado para botellas de vino.

BODEGAS VEGALFARO

Bodegas Vegalfaro es una bodega familiar situada en Requena, fundada en 1999 por Rodolfo Valiente junto a su padre Andrés Valiente. El proyecto nace del legado agrícola de la familia y del objetivo de elaborar vinos con identidad propia, respetando el origen y el entorno. Desde sus inicios, apostaron por una viticultura ecológica, siendo pioneros en trabajar sin pesticidas ni productos químicos. El nombre “Vegalfaro” combina “vega” (terreno fértil) y “Alfaro”, en referencia a la finca familiar original. A lo largo de los años, la bodega ha unido tradición e innovación, produciendo vinos en distintas denominaciones como Pago de los Balagueses, Utiel-Requena y Cava, y destacando por su carácter ecológico y artesanal. Hoy en día, Vegalfaro continúa siendo un proyecto familiar que busca reflejar el “terroir” valenciano en cada vino, manteniendo un fuerte compromiso con la sostenibilidad y la calidad.

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