Sin duda, el elemento más importante a la hora de elaborar un vino es la uva. Elegir una variedad u otra marcará el resultado final, de ahí que dicha elección es quizá la parte más meditada a la que se enfrentan enólogos y viticultores en el proceso de creación…
Etiqueta: vino
Comenzamos una nueva sección en nuestro blog (a la que hemos llamado El Sacacorchos) dedicada a entrevistar a personalidades del mundo del vino (enólogos, viticultores, sumillers, etc…) para que nos cuenten su historia, nos den su visión sobre la situación del sector en nuestro país y, en definitiva, nos…
En Beals y Bodega Santander estamos que no paramos.
Y es que el éxito que estamos teniendo con nuestras promociones, ofertas y descuentos nos anima a seguir esforzándonos para que nuestros clientes tengan siempre los mejores vinos a los mejores precios.
Por esa razón, desde ya y hasta fin de existencias,…
Sin duda, la conservación de nuestros vinos es uno de los más importantes quebraderos de cabeza para todo buen aficionado a ellos. Existen muchos mitos al respecto y lo cierto es que a veces bastaría con unas sencillas reglas que pueden marcar una importante diferencia en el estado de…
Si eres aficionado al vino, seguro que a estas alturas has oido hablar mucho de los sulfitos. En unos casos para criticarlos y en otros para defenderlos. Y es que en estos momentos, la comunidad vitivinícola se halla dividida entre los que condenan su uso y los que lo…
Desde el Valle de Ahillas (Chelva), en el Alto Turia, nos llega este excelente vino tinto creado por Bodegas Terra D’Art
Un tinto de espíritu bordelés con un coupage a base de Bobal, Tempranillo, Mencía, Marselans, Graciano y Garnacha, cuyas parcelas se hallan a…
Desde Vins del Comtat nos llega este magnífico tinto elaborado 100% con uvas monastrell procedentes de la partida El Salze, en Beneixama (Alicante), a los pies de la Sierra de Mariola.
Estamos por tanto ante un vino de paraje (comprometido con la conservación…
Un año más, Beals / Bodegas Santander viajó hasta Jerez de la Frontera para visitar el Salón Internacional del Vino Noble (Vinoble) que se realiza anualmente en la ciudad jerezana. Y un año más la experiencia fue increíble en todos los sentidos,…
Seguro que estás harto de ver y oír como la mayoría de la gente clasifica los vinos en tintos, blancos y rosados. Algunos incluyen también los espumosos (cavas y champagnes), pero lo cierto es que rara vez nos encontramos con los vinos fortificados en dichas clasificaciones. Es cierto, el…
Comenzamos nuestras recomendaciones en el blog con este excelente tinto navarro creado por Mikel Sanz y Fernando Pérez de Obanos.
Para a hablar de este vino, antes tenemos que viajar hasta Fitero, localidad navarra situada entre la Sierra de Cameros y la cuenca del Ebro. Allí nace Malayeto, a una…