Si este verano nuestro sumiller Jose Luis Llorens nos recomendaba 5 vinos por debajo de 5 euros (recomendaciones, por cierto, que todo el mundo nos ha agradecido), ahora vuelve a recomendarnos otros 5 extraordinarios vinos, esta vez cuyo precio no excede de los 10 euros. Además, las 5 recomendaciones…
Nuestro Sumiller Jose Luis Llorens ha seleccionado unos vinos para plantar cara a esos vinos que de alguna manera llegan a vuestras mesas y no sabéis como. Una selección de vinos recomendados que os permitirá disfrutar de grandes vinos sin hacer grandes desembolsos. ¿No os lo…
Llega el verano y una de las principales cuestiones que surgen durante estas fechas es la de donde irnos durante nuestras vacaciones.
Y es que la oferta turística es enorme y siempre hay muchos lugares donde ir dependiendo de nuestros intereses, el tiempo que dispongamos y nuestras posibilidades económicas. Playa,…
Muchos habréis oído hablar del término Corpinnat, y aunque seguramente lo relacionéis con vinos espumosos del Penedés, es posible que no os haya quedado muy claro exactamente que significa esta nueva palabra: ¿un tipo de vino espumoso nuevo, una nueva D.O., una nueva bodega, una nueva forma de elaboración…?
El…
Joan B. Llobell es uno de los enólogos y viticultores que más han revolucionado la manera de hacer vino en este país en la última década. Junto a Pilar Esteve y José Domenech fundó en 2011 la bodega con Denominación de Origen Protegida Valencia, Fil·loxera & Cia, situada al…
El pasado jueves 23 de mayo tuvo lugar en Beals una magnífica cata de vinos Montilla-Moriles.
La cata fue patrocinada por la excelente bodega Pérez Barquero y en ella se pudieron degustar las variedades seco, dulce y generoso…
Que duda cabe que, en los últimos años, el vermut ha vuelto con mucha fuerza. Y aunque hemos de reconocer que nunca se fue del todo, lo cierto es que la cultura del vermut como aperitivo social antes de las comidas se había perdido a lo largo y ancho…
Así es, ya están a tu entera disposición las nuevas ofertas* en nuestros establecimientos de calle Alcira, 15 y calle Santander, 6. Estas ofertas estarán en vigor hasta el 15 de Mayo o hasta fin de existencias, así que no te duermas en los laureles si quieres beneficiarte de…
Hoy en nuestro Sacacorchos entrevistamos a una de las enólogas y viticultoras más importantes en innovadoras que tenemos actualmente en España: Bárbara Mesquida, quien desde Mallorca y a través de su bodega Mesquida Mora, ha revolucionado la forma de elaborar vino en…
Sin duda, el elemento más importante a la hora de elaborar un vino es la uva. Elegir una variedad u otra marcará el resultado final, de ahí que dicha elección es quizá la parte más meditada a la que se enfrentan enólogos y viticultores en el proceso de creación…