Muy agradable y equilibrado, expresa muy bien la isla ya que su mayor porcentaje es de dos variedades autóctonas de Mallorca. Un gran vino de Relación Calidad Precio.
Frutas blancas como la manzana y la pera aparecen en primera instancia para luego dar paso a sensaciones más dulces que nos recuerdan al melocotón o al melón.
En boca es redondo, carnoso, largo y persistente, y con un final de boca denso pero fresco.
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