El arte del maridaje es una experiencia sensorial que va más allá de seguir reglas estrictas. Mientras que algunos clásicos, como el vino tinto con carne roja o el vino blanco con pescados y mariscos, son apuestas seguras, existen combinaciones menos convencionales que pueden sorprender y deleitar…
España es mundialmente reconocida por la calidad y diversidad de sus vinos. Con una tradición vitivinícola que se remonta a siglos atrás, el país ofrece numerosas regiones donde los amantes del vino pueden disfrutar de una experiencia completa, desde la visita a bodegas históricas hasta la degustación…
El verano puede ser una época desafiante para la conservación del vino debido a las altas temperaturas y la humedad variable. A continuación, compartimos contigo diez consejos clave para mantener tus vinos en óptimas condiciones durante los meses más cálidos del año.
El mundo del vino es tan vasto y variado como los paisajes que lo albergan. Desde las laderas volcánicas de Santorini hasta los valles alpinos de Savoie, las uvas raras nos invitan a descubrir sabores únicos y desconocidos. En este artículo, exploraremos diez de las variedades de…
Bajo el lema «Celebrando la Grandeza de los Pequeños», Bodegas Santander y Beals anunciamos con gran entusiasmo la próxima celebración de la tercera edición de «Vinos Singulares», la cual tendrá lugar el próximo lunes 20 de mayo en el Espai Seda, ubicado en el maravilloso patio del…
En un mundo donde la industrialización y la tecnología suelen dominar, los vinos naturales y de mínima intervención se presentan como una refrescante brisa en el mundo del enoturismo. Estos vinos, elaborados siguiendo prácticas ancestrales y respetando al máximo el ciclo natural de la vid, nos invitan…
La cata de vinos es un arte que combina la ciencia, el gusto y la experiencia sensorial. Aquellos que se aventuran en el mundo del vino saben que cada botella es una historia única, y descifrarla requiere habilidad y sensibilidad. Aquí te ofrezco diez consejos para realizar…
El mundo del vino es un vasto universo de sabores, aromas y tradiciones, que abarca una amplia diversidad de variedades de uva. Mientras que algunas cepas son conocidas mundialmente y han alcanzado la fama, otras permanecen en la oscuridad, esperando ser descubiertas y apreciadas por los verdaderos…
Las Provincias dedica un artículo a la tradición de las bodegas en Valencia y hablan de nosotros. ¡Muchísimas gracias!…
No te quedes si este magnífico lote para que puedas disfrutar de tu momento vermú sin salir de casa.
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