Color cereza-granate intenso, con ribete granate. Aroma a fruta roja madura armonizadas con notas tostadas de la barrica y suaves toques de regaliz característicos de la variedad. Potente, fresco, varietal. Las notas amargas de los taninos se funden perfectamente con la fruta, consiguiéndose ricas sensaciones de carnosidad y muy buena persistencia gustativa.
Muy agradable y equilibrado, expresa muy bien la isla ya que su mayor porcentaje es de dos variedades autóctonas de Mallorca. Un gran vino de Relación Calidad Precio.
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