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El Sacacorchos: Bárbara Mesquida, de bodegas Mesquida Mora

Hoy en nuestro Sacacorchos entrevistamos a una de las enólogas y viticultoras más importantes en innovadoras que tenemos actualmente en España: Bárbara Mesquida, quien desde Mallorca y a través de su bodega Mesquida Mora, ha revolucionado la forma de elaborar vino en…

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Las variedades de uva más utilizadas en España para elaborar vino

variedades de uva

Sin duda, el elemento más importante a la hora de elaborar un vino es la uva. Elegir una variedad u otra marcará el resultado final, de ahí que dicha elección es quizá la parte más meditada a la que se enfrentan enólogos y viticultores en el proceso de creación…

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¡Nuevas ofertas en Beals y Bodegas Santander!

En Beals y Bodega Santander estamos que no paramos.

Y es que el éxito que estamos teniendo con nuestras promociones, ofertas y descuentos nos anima a seguir esforzándonos para que nuestros clientes tengan siempre los mejores vinos a los mejores precios.

Por esa razón, desde ya y hasta fin de existencias,…

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7 consejos que te ayudarán a conservar tus vinos en casa

Conservar tus vinos

Sin duda, la conservación de nuestros vinos es uno de los más importantes quebraderos de cabeza para todo buen aficionado a ellos. Existen muchos mitos al respecto y lo cierto es que a veces bastaría con unas sencillas reglas que pueden marcar una importante diferencia en el estado de…

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Sulfitos: qué son y por qué se utilizan en el vino

Sulfitos

Si eres aficionado al vino, seguro que a estas alturas has oido hablar mucho de los sulfitos. En unos casos para criticarlos y en otros para defenderlos. Y es que en estos momentos, la comunidad vitivinícola se halla dividida entre los que condenan su uso y los que lo…

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Vino recomendado: Ahillas Tinto

Ahillas

Desde el Valle de Ahillas (Chelva), en el Alto Turia, nos llega este excelente vino tinto creado por Bodegas Terra D’Art

Un tinto de espíritu bordelés con un coupage a base de Bobal, Tempranillo, Mencía, Marselans, Graciano y Garnacha, cuyas parcelas se hallan a…

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4 GINEBRAS PREMIUM VALENCIANAS QUE TE SORPRENDERÁN

4 ginebras premium valencianas

Llega el verano y con él el calor, la playa, las terrazas, los chiringuitos, la cerveza bien fría y… los gin-tonics.  Si, ya sabemos que para quienes nos gusta el gin-tonic, este combinado es perfecto para tomarse en todas las épocas del año. Sin embargo muchos convendréis conmigo que…

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Vino recomendado: El Salze Monastrell, de Vins del Comtat

El Salze Monastrell

Desde Vins del Comtat nos llega este magnífico tinto elaborado 100% con uvas monastrell procedentes de la partida El Salze, en Beneixama (Alicante), a los pies de la Sierra de Mariola.

Estamos por tanto ante un vino de paraje (comprometido con la conservación…

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